秋の食卓

courge blanche / white squash　白スクウォッシュ

2つに切ってオーヴンで焼く。

そのままでも美味しいし、塩コショウ、オリーヴオイルやにんにくなどと焼いても美味しい。

ラム肉の香草焼き。
こういうのを切り分けるのは男の仕事。