オーブというのをご存知だろうか？ これにはいろんな説があるけど、Parisで撮られた写真には特に多く見られるような気がする。 これは、息子の友人が撮ったものなのだが、楽しそうなパーティー会場にこんなにたくさんのオーブ、まるでシャボン玉みたいだ。 …

友人の滞在するaubergeからの眺め（以下４枚友人が撮影）。 ダイナミックな冬のセントローレンス河。 イルミネーションが雪に映える街並み。 まさしくお菓子の家ワールド♪ 今夜は、雨が降っている。 雪の表面がキラキラしてて見惚れてしまう。

Pierre Hermé（ピエール・エルメ）*1のマカロンは奥が深い。 じっくり味わいながら謎解きをしていくような感じが楽しい♪ 白トリュフ＋ヘイゼルナッツ チョコレート＋フォアグラ 野ばら＋無花果＋フォアグラ フラワーソルト（天然塩、ばら色なのでフラワーと…