昨日、ケベック空港でのこと。 到着ゲートをひたすら見つめながら立っていると、ふと右手を誰かが掴んだ。 すごく低いところから掴まれたので、ギョッとして下を見ると小さな男の子が私の手、というか私の手袋を掴んでにこにこしている。「これ、キラキラ」…

今年のクリスマス・ディナーは・・・ ケベックではWellingtonと呼ばれるパイ料理を作ってみた。 フランスでの作り方と同じです。 レシピ動画（Le filet de bœuf en croûte aux champignons ビーフのパイ包み）をご覧下さい。 http://www.linternaute.com/fem…