ケベックのきゅうり

ケベックには、日本で売られているようなきゅうりが無い。
普通のきゅうりというとびっくりするほどの大きさで、尚且つネーミングも「イギリスのきゅうり」とか訳が分からない。ま、そのジャンボきゅうりで我慢出来るんだけど、もっと日本のきゅうりに近いものというと、ピクルス用のが一番近いかな。

これは、日本のきゅうりをずっと小さくしたような感じだ。「帯に短し襷に長し」なんてきゅうりに向かって言っても仕方無いんだけどね。

で、今夜はビーフシチュー。

圧力鍋を使うとスピーディーで便利だね♪