クリスマスに食べたbûche（ブッシュ・ド・ノエル）。
今年は、Laduréeのピスタチオでした。
サイドに飾られているマカロンに合わせて切ってみたけど、それだと一人分がかなりの量で、更にそれを半分にして丁度よい位でした。
サクサクとした歯応えと、抑えた甘さが気に入りました。
（Parisのシャンゼリゼ店にて限定購入）
クリスマスに食べたbûche（ブッシュ・ド・ノエル）。
今年は、Laduréeのピスタチオでした。
サイドに飾られているマカロンに合わせて切ってみたけど、それだと一人分がかなりの量で、更にそれを半分にして丁度よい位でした。
サクサクとした歯応えと、抑えた甘さが気に入りました。
（Parisのシャンゼリゼ店にて限定購入）