2012-07-24から1日間の記事一覧

塩とレモンで

今日の夕食はかき揚げ、というか私が作ると、どうしてもフリッターやお好み焼きみたくなる。 たぶん油を少ししか使わないからだろう。 白身の魚、貝、エビ、イカ、たまねぎ、じゃがいも、オクラ。 じゃがいもとオクラを入れると、丁度とろろ芋みたいにモチモ…