今日の夕食はかき揚げ、というか私が作ると、どうしてもフリッターやお好み焼きみたくなる。 たぶん油を少ししか使わないからだろう。 白身の魚、貝、エビ、イカ、たまねぎ、じゃがいも、オクラ。 じゃがいもとオクラを入れると、丁度とろろ芋みたいにモチモ…
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