スパイスミックス。 ステーキを焼く時だけじゃなく、こんな風に、メインの付け合せを作る時にも重宝します。 じゃがいもを皮のままスライスして、このスパイスミックスを振り掛けてからオーヴンで焼くだけ。 このスパイスミックス、カナダのお土産としても喜…

毎年、今頃の時期、つまり春が近づく頃になると、湖から不思議な音が聞こえて来ます。 ここ数日は、毎晩ぐらい、寝ていても目が覚めるくらいの音が聞こえる時もあります。 先日もあまりにも音が煩いくらいなので、デッキに出てみると、暗闇の中で、月の光に…