今日のブランチは、pain perdu（パン ペルデュ）。 フレンチトーストのことです。 卵とミルクをよく混ぜ合わせたところにパンを浸したものをバターで焼く。 ほんと簡単だよね。 ミルクじゃなくて生クリームを使うと味に深みが出る。 今日は、グラニュー糖と…

こうして考えると、編み目と蜂の巣って共通してるみたいだ。 本日のamiamiもまたネックマフ。 こういう細い毛糸で編んだ柔らかいものは、留めるものも軽くないと編み目が伸びちゃうから気をつけないとね。

先日の蜂の巣を、すっかりデッキに放置したまま忘れていた。 あの（右の写真）表側を破るとこんな感じです。 この中に残っている黒いのは何だろう？蜂の子？ ところどころに死んでいる蜂が。 宇宙的というか数学的というか、これはまったく凄い「建造物」だ…