パン粉の代わりに

最近、わが家でパン粉の代わりによく使っているのがポテトチップス。

チキンカツレツ。
ポテチはもっと細かく砕いた方がいいのかも知れないが、私の場合は面倒なのがダメなので、この辺にしておく。

ミートドリア。
ポテチ＋パルメザンをのせて焼いた。

普通のクラシックなポテチを使用。