タルト・フランベ

また今日も作ってみた。
先日と違って、土台に食パンを使ってみた。
トーストしてから使えばいいものを、そのまま使ったもんだから、まるでパンプディング状態。
しかも、生クリームの代わりになるかとミルクも多く入れてしまったので益々膨張してしまった。

でも、焼いた後ちょっと置いといたら、もう少しだけマシになった。
やっぱりピザ台の方がいいかなぁ。
レシピ→前回の記事