Laduréeラデュレの塩バターキャラメル

塩バターキャラメルは、フランスの名物の一つと言ってもいいだろう。
フランス各地で売られている塩バターキャラメルの食べ比べをしてみたい。
私にとってはとても懐かしい味でもある。
小さい頃から母がこの塩バターキャラメルをよく作ってくれた。
寒い時に作った方が上手く出来るそうで、私の頭の中では「塩バターキャラメル」＝「冬」なんである。

ラデュレのもかなり美味しい。
一日スプーン一杯、楽しみなおやつ♪