2008-08-14 プラム Recettes 梅干風プラムを作ってみました。 以前に作った時は、なんだか今一つだったけど、今回はうまく出来たみたい。 作ったらすぐに食べられるのがいいし、日に干すと、本当の梅干と同じ香りがします。 使ったのは、黄色の小粒なプラムと塩と日本酒少々。