ケベックの家庭では、よく「おばあちゃんの作るお菓子」として伝わるものです。 茶色で丸いのがgalettes à la mélasse（糖蜜ガレット）。 白くて丸いのがgalettes blanches（白いガレット）。 くるくる渦巻きのがbrown sugar rolls（ブラウンシュガーロール…