2005-09-28から1日間の記事一覧

 シュガーシャックにて 

観光中のランチは殆どがシュガーシャック(メープル砂糖小屋)である。 お客さんはそこで民謡を聴きながらケベック郷土料理を食べる。 大変素朴な内容なのだが、「旅行中初めて美味しいものに出会った」と喜ばれる。 決してグルメ向け食事ではないのだが、お…