今日の夕食は夫と2人だけなので簡単に。
コストコで見つけたピザ台にも使えるという平たいパンに、これもコストコで買った生ハムとサラミハムの詰め合わせを並べて、玉葱とチーズをかけてオーヴンでさっと焼いた。
コストコで最近人気の枝豆サラダも。
枝豆の他に、グリーンピース、大根、ピーマン、とうもろこし、玉葱、アニス、パセリ、など。
まるでカラフルな野菜畑のようで、添付されているヨーグルトソースであえるのが勿体無いくらい。
余談ですが、ワイルドブレンドも見つけました。
次回はこれでライスサラダを作ってみよう。
