秋の食卓

秋のピザ

下記の温野菜を使って。
色合いも秋色にまとめて。

私は生野菜よりも温野菜の方が好き♪

ジャガイモ、にんじん、カボチャ、玉ねぎ、にんにくなどをオリーブオイルで焼く。日本だったら、ここにいろんな種類の茸や里芋が入れられるね。
背景は、秋色が出るように、白、つまりモツァレラなどがいいかも。

焼きりんごはうちの子供たちの大好物