苺
昨日の続き・・・
ケベックではチョコレートフォンデュ専用のチョコレートが売っている。
でも別に専用じゃなくても、普通のチョコレートでも可能。
ホワイトチョコレートは、苺の赤と合わせると可愛いよね♪
電子レンジでチョコレートを溶かして、その中に苺を浸して（小刻みに苺を振るわせるときれいにコーティングされる）、それをワックスペーパーの上に並べて冷やす。更にその上にトッピングしたり、お絵描きしても楽しい。
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