2007-04-06 ■ Quebec メープルシロップ Quebec メープルシロップ 究極のエクストラ・ライト これがわが家で採れた究極のエクストラ・ライトのメープルシロップ。 まだ今のところ気温が低いので、あまり採れないけれど、甘みも香りも最高!! ほんとはこの色が伝わるよう試験管とかに入れてみたかったんだけど、そんなの無いから、 よく王子様と行くビリヤード付きショットバーから貰って来たグラスに入れてみた。 太陽の光を入れて撮りたかったんだけど、今日は一日雪なので、雪明りを入れてみた、つもり。 琥珀色よりも更に薄い色かな?